Öt étel gyulladás ellen

A gyulladás egy természetes védekező mechanizmus, amely megvéd minket a sérült szövetekben felhalmozódott mérgező anyagoktól, hogy azok ne terjedjenek a testen. Ha azonban a gyulladás krónikussá válik, az hatással lehet az egészséges szövetekre, és olyan betegségeket válthat ki, mint a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek.

étel

A tudomány számos olyan ételt azonosított, amely képes csökkenteni a gyulladás szintjét a szervezetben:

Lazac és dió, omega-3 zsírsavakat tartalmaz. A nők érzékenyebbek, mint a férfiak, az ilyen típusú zsírok gyulladáscsökkentő hatására - derült ki az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból.

Citrusfélék Nagy dózisban tartalmaznak C-vitamint, E-vitamint és flavonoidokat, amelyek csökkentik a szövetek gyulladását. Skót tudósok kimutatták, hogy a grapefruitfogyasztás az alacsony C-reaktív fehérje szintjéhez kapcsolódik, amely a gyulladás egyik fő mutatója.