Öt fagylalt, amely nem hizlal
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Oszd meg öt fagylaltot, amelyek nem hizlalnak
Mi a fagylalt, amit annyira szeretnek a fiatalok és az idősek? Nos, finomak, és csodálatosan érzik magukat, ha melegebb van. Ha házi készítéssel készítjük őket, minden nap fogyaszthatunk finom fagylaltot, bár nem biztos, hogy a legmegfelelőbb vigyázni a vonalra nyaraláskor. Nem baj, vannak könnyű receptek, amelyeket mi is élvezhetünk, mint ezek öt fagylalt, amelyek nem hizlalnak.
A kevésbé bűnös fagylalt elkészítéséhez válasszon olyan recepteket, amelyek nem tartalmaznak túl sok zsírt, például tejszínt vagy tojást, és csökkentse a cukor mennyiségét. A legjobb lehetőségek azok, amelyek sok gyümölcsöt tartalmaznak, vizes fagylaltok, például sorbetek, és olyanok, amelyek alapjaként könnyű tejterméket használnak, például joghurtot. Kádakban vagy poharakban fogjuk tálalni, nem kúpokban, és szirupok, csokoládé és egyéb, csak kalóriát adó adalékok nélkül kell megtenni. Jobb, ha friss gyümölcsöt adunk hozzá.
Fagyasztott joghurt vagy fagyasztott joghurt
A fagyasztott joghurt boltok elárasztják utcáinkat, de miért ne készítenék otthon? Nagyon egyszerű, és az összetevőket is jobban ellenőrizni fogjuk, a cukorszintet kedvünkre állítva. Egy szuper alap különböző desszertekké alakítva, kombinálva a legjobban szeretett gyümölcsökkel, és különböző típusú joghurtokat használva. A fölözött és természetes lehetőségek mindig még könnyebbek lesznek.
Hozzávalók: 575 g édesített görög joghurt (vagy jobb természetes sovány fajta vagy édesítőszerekkel), 30 g lágy virágméz, 1 teáskanál vanília kivonat vagy természetes mag.
Kidolgozás: A görög joghurtokat kancsóba öntjük, eltávolítva a felesleges szérumot, ha van náluk, a mézzel és a vaníliával együtt. Néhány rúddal addig kevergetjük, amíg világos és homogén krémet nem kapunk. Fagyasztónak megfelelő tartályba költözünk és lefagyasztjuk. A fagylalt kézi készítéséhez olyan gyakran kell keverni a keveréket, vagy egyszerűen bele kell önteni a fagylaltkészítőbe, és kb. 20 percig hagyni kell főzni. Ha készen állunk, sütőpapírral letakarjuk, és a tupert jól lezárjuk. Ha cukrozatlan görög joghurtokat használunk, kétszer annyi mézet, azaz 60 g-ot adunk hozzá, és ha inkább a mézet cukorra cseréljük, akkor 100 g-ot édesített joghurtokhoz és 125 g cukrot természetes görög joghurtokhoz adunk.
Görögdinnye szorbett
A görögdinnye Az egyik legjobb gyümölcs, amely nyáron gondoskodik a vonalról, mivel alig tartalmaz kalóriát, vízben gazdag, természetesen édes és frissítő. Tökéletes otthon elkészíteni egy finom könnyű szörbét, ami különösen ínycsiklandozó a különösen forró napokon.
Hozzávalók: 500 g tiszta és mag nélküli görögdinnye, 125 ml víz, 60 g cukor, 2 evőkanál citromlé, 1 csipet só.
Kidolgozás: Egy fazékba kissé kevergetve hozzáadjuk a vizet és a cukrot, és felforraljuk. Amint forrni kezd, két percet számolunk. Vegyük le a tűzről, és tegyük a szirupot egy másik tartályba lehűlni. Közben a tiszta görögdinnyét a citromlével és a sóval együtt összetörjük. Miután a pürét megkaptuk, megkeverjük könnyű sziruppal.