Ötletek az egészséges étrend elérésére; Élelmiszer és egészség

Ismét eljött az évszak, amikor ígéreteket teszünk és döntéseket hozunk, nagy szándékkal fogyni és/vagy javítani az étrendünket. Legtöbbünk kudarcot vall, különféle okokból. Gyakran azért, mert rossz utat választunk, akár étrendünket választva, akár életmódunkat megpróbálva megváltoztatni egy másikra, ami nem felel meg nekünk. Végül, még ha sikerrel járunk is és lefogyunk is, az étrend elhagyásával hajlamosak vagyunk visszatérni régi módjainkhoz, amelyek elsősorban a túlsúlyunkat vagy az egészségügyi problémánkat okozták.

Ahelyett, hogy gyökeresen megváltoztatnánk a menüt és az életmódot, és nehezen követhető diétákra köteleznénk magunkat, okosabb lenne lassan haladni. Jobb, ha csak egy dologon gondolkodunk, és ha egyszer elsajátítottuk, továbblépünk a másikra. Választhatunk étrendünk javítását (lásd az alábbi javaslatok listáját), és vállalhatjuk, hogy ragaszkodunk hozzá. Ez eltarthat egy hónapig, háromig, sőt hatig is. Nem számít. A tény az, hogy beépítjük az étrendbe és szokássá tesszük, mielőtt továbblépnénk a következőre. Lépésről lépésre kevesebb esélyünk lesz a kudarcra.

Ezenkívül fontos, hogy mindent "mértékkel" tegyünk, legyen szó evésről, ivásról vagy testmozgásról, hogy egészségesebbek maradjunk 2009-ben.

Tippek az étrend javításához

Növelje a gyümölcs- és zöldségfogyasztást: a kormány által ajánlott gyümölcsadagok száma 2–4, a zöldségféléké pedig 3-5, ami összesen napi 5–9 adagnak felel meg. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy gyümölcslé formájában (a legjobb 100% -os gyümölcslé a legjobb), gyümölcskészítmények formájában, frissen, fagyasztva vagy konzerven is elkészíthetjük. Aperitifként lehet szárított gyümölcs (de óvatosnak kell lenni hozzáadott cukorral, szulfitokkal és más tartósítószerekkel).

---