Pácolt kolbász az egészséges táplálkozásban - Gasztronómiai magazin

Húsipari portál A Spanyolországban készült pácolt kolbászok táplálkozási és érzékszervi tulajdonságai különösen pozitívak. Különböző típusú pácolt kolbászok léteznek, amelyek alkalmazkodnak a mai fogyasztók igényeihez és igényeihez. A fogyasztók rendelkezésére állnak a hagyományos módszerekkel készített pácolt kolbászok, a leginnovatívabb technológiával készített kolbászok is. Ily módon a pácolt kolbász Spanyolországban reagál a legigényesebb szájíz igényére és az étrendjükről gondoskodni vágyók elvárásaira is.

egészséges

Ezért a pácolt kolbászunk tulajdonságait a lakosságnak jobban meg kell ismernie, ami hozzájárulna imázsuk javításához és minőségük jobb megítéléséhez.

A KIEGÉSZÍTETT PÉNZEK FŐ SZEMPONTJAI

TÁPLÁLKOZÁSI ÖSSZETÉTEL

CHORIZO1. táblázat: Példa a chorizo ​​táplálkozási összetételére

Chorizo ​​táplálkozási állítások:

  • Magas fehérjetartalom.
  • Foszforforrás.
  • Vas szökőkút.
  • A B1-vitamin forrása.
  • Magas B3-vitamin-tartalom.
  • Magas B12-vitamin-tartalom.

Chorizo ​​egészségre vonatkozó állítások:

  • A fehérjék és a foszfor szükségesek a gyermekek normális csontnövekedéséhez és fejlődéséhez.
  • A vas hozzájárul a gyermekek normális kognitív működéséhez és normális kognitív fejlődéséhez.
  • A tiamin, a niacin és a B12-vitamin hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez.
  • A tiamin hozzájárul a normális szívműködéshez.
  • A niacin és a B12-vitamin segít csökkenteni a fáradtságot és fáradtságot.
  • A B12-vitamin hozzájárul a vörösvértestek normális képződéséhez és az immunrendszer normális működéséhez.

KOLBÁSZ2. táblázat: Példa a salchichón táplálkozási összetételére

A salchichón táplálkozási állításai:

  • Magas fehérjetartalom.
  • Magas foszfortartalom.
  • Vas szökőkút.
  • Cink forrása.
  • A B1-vitamin forrása.
  • A B2-vitamin forrása.
  • Magas B3-vitamin-tartalom.
  • Magas B12-vitamin-tartalom.

Salchichón egészségre vonatkozó állításai:

  • A fehérjék és a foszfor szükségesek a gyermekek normális csontnövekedéséhez és fejlődéséhez.
  • A vas hozzájárul a gyermekek normális kognitív működéséhez és normális kognitív fejlődéséhez.
  • A cink hozzájárul a szénhidrátok és zsírsavak normális anyagcseréjéhez.
  • A tiamin, a riboflavin, a niacin és a B12-vitamin hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez.
  • A riboflavin hozzájárul a sejtek oxidatív károsodások elleni védelméhez.
  • A tiamin hozzájárul a funkcióhoz
  • normális szív.
  • A riboflavin, a niacin és a B12-vitamin segít csökkenteni a fáradtságot és fáradtságot.
  • A B12-vitamin hozzájárul a vörösvértestek normális képződéséhez és az immunrendszer normális működéséhez.