Padlizsán nádmézzel vagy mézzel is
A nádmézes padlizsán alternatívája a mézes padlizsánnak, egy tipikus andalúz étel.
Lehet sütni, de grillezni fogjuk őket. Az extra szűz olívaolaj-tételenként csak egy evőkanálnyit használunk fel, és így megakadályozzuk azok tapadását.
Nem csak a serpenyőt cseréljük a rácsra, hanem a mézet is nádmézzel. Ez személyes kapcsolatot, pirított ízt kölcsönöz neki, amit szeretek. Ha nincs nádmézed, akkor tökéletesen felhasználhatod azt a mézet, amellyel szintén nagyon gazdag leszel.
Ha nem ismernéd, elmondom melasz vagy nádméz viszkózus folyadék, nagyon édes és sötétbarna színű. Nádcukor vagy répa gyártásának maradékaként nyerik.
A nádméz egészségesebb, természetesebb és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a finomított fehércukor. Ez egy olyan termék, amelyet a közelmúltig hulladéknak tekintettek, és amelyet az állatok takarmányozására használnak. Szerencsére manapság kezdik felismerni és értékelni táplálkozási és egészséges tulajdonságai miatt.
Tekintettel a padlizsán tulajdonságai kiemeli káliumtartalmát. Fogyókúrás étrendhez ajánlott zöldség, mivel főleg vízből áll és alacsony kalóriatartalmú.
Ha tájékozódunk arról, hogy mit eszünk, akkor nagyobb örömmel fogyasztjuk el, tudván, mennyire egészséges és mennyi kalóriát tartalmaz.
Javaslom, hogy olvassa el a pácolt padlizsán recept amit már régen publikáltam.
Padlizsán nádmézzel
És most a nádmézes padlizsán receptjéhez térünk, amely nagyon egyszerű, egészséges és kevés időt vesz igénybe az elkészítéséhez.