Paleo banán csokoládé chips palacsinta Paleo diéta
Paleo banán és csokoládé chips palacsinta
Hétvégén szeretünk külön reggelit készíteni a legkisebbekkel. Annak ellenére, hogy már megosztottam egy egyszerű paleo palacsinta receptet az oldalon, azt kell mondanom, hogy ez a kedvencem! Ezek a paleo palacsinták banánpürét tartalmaznak, amely tökéletes és szilárd textúrát ad. Nagyon könnyen elkészíthetőek és ízletesek!
Megjegyzések a Paleo Banana Chocolate Chip palacsinta receptjéhez
- A csokoládé chips, amelyet ebben a receptben használok, laktózmentes, megtalálhatja itt az Amazon-on, az üzletünkben, vagy az iHerb-en.
- Ugyanolyan finom eredménnyel cserélhetné a kakaót és a csokoládé chipseket dióval!
- 3 legelőtojás
- ¼ csésze kókusztej
- 1 banán
- 1 teáskanál juharszirup
- ¼ csésze mandulaliszt
- ¼ csésze kókuszliszt
- 2 teáskanál manióka/tápióka-keményítő vagy nyílgyökér-keményítő
- ½ teáskanál vanília esszencia
- ¼ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ csésze tiszta kakaóhegy
- Egy mély tálban pürésítse a banánt.
- Hozzáadjuk a tojást és a kókusztejet, és kézzel vagy kézi keverővel pár percig verjük. Buborékok keletkeznek.
- Egy másik tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót. Ezután adjuk hozzá az első keverékhez.
- Hagyja a keveréket néhány percig pihenni, miközben egy öntöttvas serpenyőt kókuszolajjal vagy derített vagy legelővajjal melegítünk közepesen alacsony hőfokon.
- Amikor buborékokat kezd látni a palacsintában, ideje gondosan megfordítani és megfőzni a másik oldalt. Egy másik trükk az, hogy kissé megemeljük a palacsintát, és megnézzük, hogy az már az egyik oldalán megfőtt-e. Könnyen lehet megfordítani, ez nagyban függ attól, hogy a serpenyő milyen forró.
- Tálaljuk egyedül, gyümölccsel, dióval, vagy egy kevés juharsziruppal vagy mézzel a tetején.
Hozzászólások
A kókuszliszt a csíkos kókusz?
vagy őrölt lisztként létezik?
A kókuszlisztet otthon is elkészíthetjük kókuszpépből, vagy megvásárolhatja készen őrölt lisztként. Az iHerb rengeteg lehetőséget kínál, és nemzetközi szinten szállít: https://www.iherb.com/search?kw=harina+de+coco
Helló, a nevem Olga, cukorbeteg vagyok, és az egészségem és a családom kedvéért megpróbálom megváltoztatni szokásaimat, elkészítettem a cukkinikenyeret, és az igazság kissé egyszerű, de finom lett, mivel ettem, ha volt az én hibám? apránként változik, mivel a paleo étrendből sok mindent nehéz megtalálni. Több receptet fogok készíteni?