Paradicsom carpaccio mozzarellával és avokádóval

Paradicsom szőnyeg MOZZARELLA-val és avokádóval

Üdv mindenkinek még egyszer.

Hosszú szünet után a vakáció és a kari kontraktúrám között ... Végül felemelem a fejem, és visszatérek a normális életemhez. Pillanatnyilag valami könnyeddel indulunk, amit szeretek és sokat csinálok, a paradicsomos carpaccio mozzarellával és avokádóval.

Egy nagyon egészséges recept hála az avokádó által adott szív-egészséges zsíroknak, de a kalóriáknak is.

A kalóriákat illetően nem túl könnyű készítmény. Bár a paradicsom csak 18 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, a mozzarellában 300 és az avokádóban 160 van. Az egyetlen jó dolog az, hogy az avokádó egészséges zsírja és a benne lévő cukrok, amelyek szintén csodálatosak, segítenek az étvágy fenntartásában. öbölben és jóllakott.

Másrészt a fő összetevő paradicsom lesz, míg a sajt és az avokádó sokkal kevesebbet fog használni.

A Buffalo mozzarella nagyon krémes, kevés ízű sajt, amely tökéletesen ötvöződik a paradicsom ízével és az avokádó rendszertelenségével.

---