Párizs BREST PASTEL Töltött krémsajttal

Keresse meg ezt a blogot

Feliratkozás erre a blogra

Feliratkozás e-mailben

Párizs BREST PASTEL Töltött krémsajttal. 36. kihívás a konyhában

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

brest

Ez a torta, vajjal és kávéval töltött, hengerelt mandulával, porcukorral és kakaóval meghintett choux tészta koronája, egy párizsi cukrász ötlet, a városok között megrendezett kerékpáros verseny tiszteletére kapta nevét. Párizs és Brest, 1891-ben ezért kerek formájú, mint egy kerékpár.
Ma a verseny és az édesség egyformán népszerű, és évente körülbelül 5000 résztvevő vesz részt a versenyen.

Úgy döntöttem, hogy a Paris Brest-et egyedi méretben készítem, inkább egyedi méretben. és ízlésünkhöz igazítottam őket, és krémsajttal töltöttem meg.

A töltelékhez szükségünk lesz:

- 200gr krémsajt
-100gr porcukor

A krémsajtot óvatosan felverjük a porcukorral, és hagyjuk kihűlni, hogy testet öltsön.
A fánkokat kettévágjuk és megtöltjük a krémmel.

Tálaláskor megszórjuk porcukorral

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

Hozzászólások

Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Milyen jó ötlet egy sós Paris-Brest elkészítése. nagyon tetszett.
Puszi

Látványos volt! El kell mennem Andrea házába, hogy tanítsak, hahaha. Nagyon szépnek találtam őket. amíg kivettem a sütőből és túl későn jöttem rá, hogy belül alul főttek. szörnyű eredmény ! Újra meg kell próbálnunk.

A drága Oroszlánokban várlak. De csak megmutattam, hogyan csinálom, és megnyugtattam az idegeimet, hogy valaki, mint Toñi, megőrizze a mértékletességet. Hahaha

Az jó! Vittem magammal egyet, remek ötletnek tűnik.
Puszi.
Marhya

Egy pillanatig sem kételkedem abban, hogy kiválóan fogjátok betölteni azt az új pozíciót, amelyre kollégái kinevezték Önt a Kihívásban. .
Imádom, hogy voltak, régóta nem készítettem ilyen típusú tésztát, és azt hiszem, hogy délután elkezdem csinálni, ha lesz időm, és ha nem is holnap, kudarc nélkül. Gyönyörű csókok.

Milyen eredeti krémsajttal, leírom:)

Aisss nyálas vagyok, milyen finom a krémsajttal, mit akarsz adni, hogy megegyem, csókok

Hehehe darabomért jövök

Nagyon szépnek és finom töltelékkel látom őket. Ez egy tömeg, amelyet tisztelek, ezt hiányolni kell.