Párolt pulyka Sergio receptje

Ha szeretnéd pörkölt ma hozok neked egy finom pulykapörkölt paprikával. Véleményem szerint a pulykahús kissé nyájas és száraz a grillen, de ha megfőzzük, akkor remek. Csirke mellett tökéletesen elkészíthető recept.
Ez is a nagyon egészséges pörkölt mert abszolút nincs zsírja, csak egy csepp liszt sűrűsödik és voila, különben minden nagyszerű.
Azt javaslom, hogy amikor paprikát főz, krumplihoz vagy bármi máshoz, pucolja meg őket. Egyszer Arguiñano egyik programjában megjegyezte, hogy mindig hámozta őket, mert azoknak, akiket megvásárolunk, nagyon kemény a bőrük, és ha megesszük őket, időnként nagyon kellemetlen. Krumplihámozó segítségével megpucolod a tökéletes paprikát. Amikor nem jut el a nehéz területekre, egyszerűen egy késsel kettévágja, és tovább hámozza az egész borsot. Próbáld ki, és mondd el, biztosítom, hogy sokkal jobbak.