Párolt, rántott bab-tacók People en Español

2 - Nem tetszett

párolt

Friss bab babákban taco tortillákban, guajillo chili szószban fürdetve. Ez a párolt tacók receptje nagyon hasonlít a tacos de canasta vagy a tacos sudados termékekhez.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Miközben a guajillo chileket forrásban lévő vízben főzzük, amíg megpuhulnak, körülbelül 5 percig. Keverjük össze a fokhagymával, oregánóval, köménnyel és 1/2 csésze vízzel, amelyben forraltak, amíg közepesen sűrű mártás nem lesz. Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis vizet és szűrje le.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Öntsük bele a guajillo chili szószt, és pár percig pirítsuk. Fűszerezzük sóval, és hagyjuk a tűzön, amíg elkészítjük a tacókat.