Párolt sajtburger; Diéta falánkhoz
Recept: Párolt sajtburger
Szeretem azt a sok tevékenységet, amelyet az általam követett blogokban találok. Jók! És kihasználva, amit tudok, folyamatosan mutogatok.
Ezzel a recepttel részt veszek a Észak-amerikai receptverseny La cocina de Tesa-ból, blogja első évfordulójának megünneplésére.
A verseny szabályai itt vannak, de az oldalsávba is tettem egy linket, hogy az az egész blogról elérhető legyen.
Az a tény, hogy amikor amerikai receptekről olvastam, kettőt klasszikusok azonnal eszembe jutott: a hamburger és a palacsinta.
És az az igazság, hogy már terveztem egy hamburger elkészítését, mert ki akartam próbálni párolni, ezért csak elkészítenem kellett őket a legtisztább amerikai stílusban két legyet egy csapásra megölni.
Bár nem zárom ki, hogy a palacsintát is elkészítem, de ez tiszta vice xD
Logisztikai okokból három receptre osztottam a receptet.
Bár mindent ugyanazon a reggelen készítettem el, metszve egymástól a lépéseket, az ilyen közzététel rendetlenség volt, így a blogon megtalálhatjuk egyrészt a zsemle receptet, a ketchup receptet és végül ezt, amelyben minden egyesül, hogy a dupla sajtburger burgonyával.
És nem kísérem kokával, mert nem tudom, hogyan lehet otthon elkészíteni, különben ...
Nos, mivel a verseny amerikai receptekről szól, egy kicsit elcseszem ennek az ételnek a története.
A sok hamburgi bevándorló az Egyesült Államokban. Darált marhahús steakeket készítettek ott, amelyek népszerűek voltak több európai területen, és ezért az észak-amerikaiak ezeket hívják hamburger steak (hamburger steak).
Viták vannak arról, hogy ki volt a kereskedelmi zseni, aki először muffinba tette őket, de mindenesetre így jött létre az első. hamburger szendvics (hamburger szendvics), amelynek nevét leegyszerűsítették Burger (hamburger) Vagy egyszerűen hamburgert, és ez lett az egyik tipikusan amerikai étel.
Úgy tűnik, hogy a steak elvesztette a név használatának jogát, és az amerikaiak hívják pogácsa; Bár igaz, hogy más angol nyelvű országokban (és a nem angol nyelvű országokban, például a miénkben) részben vagy egészben hamburgert nevezünk homályosan.
Ma hamburgert készíthetünk, amiből csak akarunk. Sajttal, salátával, paradicsommal, savanyúsággal ... Sertés, baromfi, bivaly felhasználásával ...