Párolt vörös bab

párolt

Hozzávalók

250 gramm vörös bab.
1 hagyma.
1 sárgarépa.
2 gerezd fokhagyma.
1 babérlevél.
1 teáskanál paprikát.
1 szint evőkanál liszt.
1 deci olívaolaj.
Só.

  • Adag: 4 ember
  • Idő:Több mint 2 óra
  • Nehézség:Könnyen
  • Ár:10 € és 20 € között

Receptek:

Ahogy kidolgozták

Öblítse le a babot hideg vízben, és miután megtisztította, hagyja, hogy egy egész éjszaka hideg vízben áztassa.
Másnap, kihasználva magát az áztató vizet, egy edénybe tesszük, és hideg vízzel hozzáöntjük, hogy ellepje őket, és még egy kicsit.