Perricone diéta típusú menü

- Reggeli: Omlett három fehérrel és egy sárgájával és/vagy 115-175 gr grillezett lazac + 225 gr pelyhesített zab + 1 szelet sárgadinnye dinnye és 125 gr bogyó + egy pohár víz.

diéta

- Ebéd: 115-175 gr grillezett lazac, tonhal vagy szardínia + 450 gr saláta, 1 evőkanál extra szűz olívaolajjal és citromlével + 1 szelet sárgadinnye dinnyével és 75 gr bogyóval + egy pohár víz.

- Snack: 60 gr csirkemell kevés sóval + 4 nyers mogyoró só nélkül + ½ zöld alma + egy pohár víz.