Petrezselyem tea
A petrezselyem Dél-Amerikában őshonos növény, a zeller családból származik, széles körben használják az orvostudományban, a konyhaművészetben is használják, kétféle van, az egyik lapos, a másik a nagyon sűrű levelekkel. A petrezselyem íze enyhén csípős, ezért használják a konyhában fűszerként, ezt a növényt széles körben használják a fogyáshoz, jelenleg vannak a növényrel készített tabletták.
A petrezselyem szó a Pretrose szóból származik, ami sziklaszelén zellert jelent, ami szikla zellert jelent. Ma a petrezselyem a világ minden országában megtalálható annak ellenére, hogy nehezen csírázható, egyesek apró növényeket vesznek és vetik, majd idővel felhasználják.
Sokan úgy tekintenek a növényre, mint egy étel körítésre, és valójában sok tulajdonság sokoldalú összeállítása.
Ez a növény elvetélt, ezért terhesség esetén abba kell hagyni a fogyasztását, vagy ha ez a laktációs folyamat, vagy ha érzékeny a növény apiol anyagára, a legfontosabb az, hogy fogyasztás előtt forduljon orvoshoz.
A petrezselyem tulajdonságai
Természetes tisztítószer, serkenti a vese anyagcseréjét, fokozza a vízhajtást, méregtelenít, serkenti a bélmozgást, ezáltal lehetővé téve a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből, és gyorsan, jódban gazdag étel, ez az ásványi anyag nagyon hasznos a toroidoknak.
Megakadályozza a rákot, mivel aktiválja a glutationt, ez antioxidáns, megakadályozza az influenzát és az öregedést, C-vitaminnal rendelkezik, erősíti az immunrendszert, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a vérszegénységet, mivel vasban gazdag.
Harcolja a folyadékretenciót, mivel vízhajtóként működik, küzd a vesekővel, megakadályozza a szívbetegségeket, szabályozza a cukorbetegséget, megakadályozza a trombózist, agyvérzést, megakadályozza a vérrögképződést, javítja a bőr egészségét.