Philips AVENT - Baba- és kisgyermek receptek
Amikor a baba készen áll az első szilárd ételekre, kezdje csak egyfajta gyümölcs vagy zöldség összetörésével, és fokozatosan vezessen be új típusokat.

Alapvető gyümölcs- vagy zöldségpüré
Készen áll a több változatosságra
Lágy ételek
Étkezés apró darabokkal
Alma és körte püré
A legtöbb gyümölcs és zöldség ugyanúgy elkészíthető. A baba etetésének legjobb ételei az őszibarack, az alma, a körte, a tök, a karfiol vagy a brokkoli. Adagot általában egyetlen gyümölcsdarabbal készíthet.
Hozzávalók
2 adagot készít.
További jó kombinációk a banán és a barack, vagy a körte és a szilva.
- Hámozzuk meg az almát és a körtét
- Magozzuk a gyümölcsöt és szeleteljük fel
- Tegyen 10 evőkanál vizet egy kis serpenyőbe
- Almát és körtét főzzünk alacsony hőmérsékleten, amíg meg nem puhul.
- Őrölje le őket a mini turmixgéppel vagy dörzsöléssel
Brokkoli és burgonyapüré
Hozzávalók
1 kis brokkoli
2 adagot készít.
További jó zöldségkombinációk a borsó, a sárgarépa és az édesburgonya.
- Távolítsa el a szárakat a brokkoliról, és vágja virágokra
- Hámozzuk meg, vágjuk és főzzük meg a burgonyát
- Tegye a brokkolit gőzbe, és tegye egy serpenyő forrásban lévő víz tetejére
- Fedjük le és főzzük kb. 10 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Őrölje le őket a mini turmixgéppel vagy dörzsöléssel
Padlizsán öröm
Hozzávalók
1 paradicsom, meghámozva, magva és vágva
A padlizsán 1/3 részét megpucoljuk és szeletekre vágjuk
1 evőkanál mazsola
2 evőkanál főtt rizs
Egy kis fahéj (opcionális)
- Tegye a padlizsánt és a paradicsomot egy serpenyőbe kevés vízzel
- Addig főzzük őket, amíg a víz fel nem forr
- Hozzáadjuk a mazsolát. Ne tegyen sok mazsolát, mivel íze meglehetősen erős
- Főzz mindent, amíg meg nem gyengül (kb. 15 perc)
- Ízesítéshez adj hozzá egy kis fahéjat
- Csepegtesse le, takarítson meg egy kis vizet, hogy később szükség esetén csökkentse az étel konzisztenciáját
- Hozzáadjuk a rizst, és az összes hozzávalót turmixoljuk össze
- Tálaljon egy adagot, a többit pedig hűtőben vagy fagyasztóban tartsa
Csirke paradicsommal és burgonyával
Hozzávalók
1 paradicsom, meghámozva, magva és vágva
1 kis burgonya, meghámozva és kockára vágva
30 g csirkemell apróra vágva
- Tegye a burgonyát és a csirkemellet egy serpenyőbe kevés vízzel
- Főzzük őket, amíg a víz fel nem forr
- Pároljuk puhára (kb. 15 perc)
- Add hozzá a paradicsomot, ha 2 perc van hátra
- Csepegtesse le, takarítson meg egy kis vizet, hogy később szükség esetén csökkentse az étel állagát
- Az összetevőket felaprítjuk
Tőkehal brokkolival
Hozzávalók
1 kis burgonya, meghámozva és kockára vágva
90 g brokkolit megmosunk, meghámozunk és apróra vágjuk
30 g tőkehal
- Addig főzzük a burgonyát és a brokkolit, amíg a víz fel nem forr
- Adjuk hozzá a tőkehalat, és pároljuk addig, amíg megpuhul (kb. 15 perc)
- Keverjen össze mindent, és adjon hozzá egy keveset a tejből, amelyet a baba általában elfogyaszt, amíg el nem éri a megfelelő állagot
6 vagy 7 hónaposan kezdődhet a csecsemőnek a darabos eledel; apró, puha darabok ösztönzik a rágást.
Zöldséges pörkölt
Hozzávalók