Photos Hangover Operation 8 étel, amelyek többet érnek, mint egy aszpirin BuenaVida EL PA; S
A legjobb, ha ezt a gonoszt elkerüljük, a tartózkodás. De ha az éjszakát a poharakkal töltötte, ezek a hűtőszekrény termékei elviselhetőbbé teszik
Fejfájás, hányinger, fáradtság, kutyus hangulat? Ha a szükségesnél többet ivott tegnap este, akkor szenvedhet az úgynevezett "másnaposság", vagy a tudósok "veisalgia" -nak (a norvég "kveis" -nek, valami olyasmi, mint "mértéktelenség utáni nyugtalanság") és a vége görög "algia", ami "fájdalmat" jelent). A szokásos dolog másnap az, hogy kétségbeesetten keresgélünk a hűtőszekrényben és a konyhai szekrényekben valamit keresve - bármi legyen is, szilárd, folyékony, állati vagy növényi -, hogy enyhítsük kellemetlenségünket. Van olyan étel, amely segíthet nekünk ilyen fájdalmas transzban? A válasz igen.

Nem véletlenül találjuk magunkat ennyire pusztítva. A Kaliforniai Egyetem, San Francisco (USA) tanulmánya szerint, a túlzott alkoholfogyasztás kiszáradást, hormonális elváltozásokat és a négyzet alakú citozinokat okoz (a sejtek közötti kommunikációért felelős fehérjék), nem beszélve az alkohol vérre gyakorolt mérgező hatásáról. A kár ismeretében tudjuk, hogy mit kell helyrehozni. Bizonyított, hogy bizonyos ételek vitamin-, ásványi anyag-, aminosav- vagy cukortartalmuk miatt enyhíthetik kínjainkat. A legjobbak, azok, amelyek miatt a máj nem nagyon működik (a szegény embernek van elég). Erős sütemények és pörköltek, jobb egy másik napra.
Kezdjük egy azonnali "kúrával": egy pohár tejjel. Valószínűleg aláássa a párt hírnevét, de senkinek sem kell tudnia. "Kalciumban gazdag és hajlamos megnyugtatni az alkohol okozta gyomorhurutot. Ez is tartalmaz ciszteint, egy aminosavat, amely megemészti az acetaldehidet, amely akkor keletkezik, amikor a szervezet megpróbálja feldolgozni a bevitt alkoholt" - mondja Izaskun Arrarás de María, a Dietetikusok Hivatalos Kollégiumától. A Navarra táplálkozási szakemberei (CODINNA). Természetes joghurt is működik. "B5-vitaminban gazdag" - teszi hozzá. Ezekben az esetekben a vitaminok és ásványi anyagok bármilyen hozzájárulása örvendetes.
Egyszerű finomság, ízletes, tápláló és az alkoholos kényelmetlenség meggyőződéses ellensége. A Jeju Nemzeti Egyetem (Korea) tanulmányából kiderült, hogy a spárgában található aminosavak és ásványi anyagok megnyugtathatják a másnaposságot és megvédhetik a májsejteket a méreganyagoktól. Ez a lankás rügy (fehér vagy barna) gomba-, vízhajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.