Piros gyümölcs sangria, könnyű és frissítő recept a nyár hátralévő részére

Italok

Megtanulják, hogyan készítsenek egy finom és frissítő vörös bogyós sangriát, amely tökéletes az ünnepekre, amelyek még ezen a nyáron vannak.

Bár ma elbúcsúzunk Augusztustól, az az igazság, hogy még mindig van néhány nyári napunk és kellemes hőmérsékletünk, amelyekben leginkább vágyunk ilyen hűvös dolgokra, mint ez vörös bogyós sangria, olyan ital, amelyet a baráti vagy családi találkozókon nem lehet kihagyni a szabadban történő harapnivalókért.

Hozzávalók egy piros gyümölcs sangria elkészítéséhez

Vegyes gyümölcsök (eper, áfonya, ribizli ...), 300 g (*)
Fahéj, 1 bot
Lima, 1
Alkohol (rum, vodka, szederital, ...), 1 lövés (**)
Vörösbor, 500 ml (**)
Narancslé, 500 ml
Jégkockák

Noha eredete bizonytalan, a törvény a sangriát spanyol és portugál italként ismeri el. És hogy ha meleg van, egy pohár nagyon hűvös sangria tökéletes párosítás szinte minden ételhez.

(*) A vörös gyümölcsök fagyaszthatók. Valójában, ha meg vannak fagyva, segítenek lehűlni a keveréket anélkül, hogy túl vizes lenne, és kevesebb jégre lesz szükségünk.

(**) Ha azt akarjuk, hogy a alkoholmentes változat Helyettesíthetjük a bort szőlőmusttal vagy áfonyalével, a likőrt pedig alkoholmentes gyümölcslikőrrel vagy koncentrátummal vagy gyümölcssziruppal, például grenadinnal.

Piros gyümölcs sangria elkészítése

01: Enyhén macerálja a gyümölcsöt a borban vagy a mustban

Egy olyan edénybe vagy edénybe, amelyben legalább kétszer annyi folyadékmennyiség van, mint amennyi folyadékot használni fogunk, tegye a piros gyümölcsöket, ebben az esetben fagyasztva, a fahéjat és a meszet jól megmossák és fél szeletekre vágják.