Pofonozza be a cukorszörnyet, amely gyermekfalatokat eszik - Valencia Plaza
- Almudena Ortuño
- Részvény
- Csipog
- Menéame
Ata Poramini táplálkozási szakember bemutat egy illusztrált könyvet, ahol elmagyarázza a kicsiknek, hogyan kell egészségesen táplálkozni anélkül, hogy visszaélnének az édes komponenssel
VALENCIA. - A nevem Baby Sugar, és egy szem cukor vagyok. Az az igazság, hogy velem lenni nem rossz, bár néha, értelmetlenül, fiatalokat és időseket is bántok ”. Ezzel a vallomással kezdődik az életet adó fehér baba története Ata Poramini. A valenciai székhelyű perzsa csontkovács évek óta küzd az egészséges táplálkozásért, de most azt is javasolta, hogy fegyverrel szereljék fel a kicsiket. Ezért szüleiknek, a harc fő harcosainak. Ehhez a leguniverzálisabb fegyvert, a rajzot használta egy olyan műben, amelynek illusztrációit elvégezte Javier Sepulveda.
- Az irodámban nap mint nap sok túlsúlyos gyereket látok, akik ipari süteményeket falatoznak vagy édességeket visznek. Amikor figyelmeztetem a szülőket az egészségükre jelentett veszélyre, gyakran előfordul, hogy idegesítenek ”- mondja Poramini. Ez a valóság arra késztette, hogy hozzáférjen egy másik nyelvhez. A könyvben Baby Sugar, az édes gyermek, aki elrejtőzik az ételekben, a szakértő az iparilag előállított cukrok, az olyan elemek fogyasztásának veszélyeire összpontosít, amelyek bővelkednek a gyermekek harapnivalóiban. A főszereplő kalandjain keresztül a glükóz történetét mesélik el, olyan kezeléseknek vetik alá, amelyek végül eltorzítják és a gyermekkori elhízás fő okává alakítják.
Az Aecosan Nutrition and Study of Obesity Observatory adatai szerint Spanyolország vezető szerepet játszik a gyermekkori elhízásban Európában, annak ellenére, hogy a túlsúly csökkent a 2011. évi 26,2% -ról 23,2% -ra tavalyitól. Az egészségért mozgalom utat tör. A Nestlé-hez hasonló vállalatok már dolgozni is kezdtek, amikor bejelentették, hogy 2020-ig 18 000 tonna cukrot eliminál termékeiből. A magánkezdeményezést állami intézkedések kísérik. A kormány tavaly év végén jelentette be a cukros üdítők adóját, ami más országokban már megtörtént
Poramini értékeli az iskolák és intézmények által támogatott kezdeményezéseket, de ragaszkodik a hazai szféra alapvető szerepéhez. „A konkrét események nem annyira fontosak, mint nap mint nap. Ezáltal a gyermekek egészségesek vagy egészségtelenek, elhízottak vagy egészségesek lesznek ”- magyarázza. Gyermekkorától kezdve el kell kezdeni a táplálkozás tudatosságának növelését, különösen a szülők szokásain keresztül. "Nekünk, felnőtteknek tisztában kell lennünk azzal, hogy mit ne terjesszünk az asztalra, mert a gyerekeknek nincs elegendő erőforrásuk" - érvel.