Polenta az egészséges olasz étel, amelyet szeretni fogsz
Mutatunk néhány receptet, és elmondjuk, honnan származik.
Sokan vannak egészséges pizzalapok, amelyeket otthon készíthetünk perp, hallottál már a polenta pizza? Megragasztjuk Önt, honnan származik ez az összetevő, és milyen egyéb dolgokra használhatja fel.
A polenta vagy kukoricaliszt Kiváló táplálék-kiegészítő csecsemők és idősek táplálására. Ezenkívül ez a termék koleszterin- és gluténmentes, ideális tészta, levesek és húslevesek elkészítéséhez. A Polenta az olasz konyha egyik kísérője vagy alapanyaga és a modell Vanesa Lorenzo általában sokat használ a receptjeiben. Szereti buggyantott tojással fogyasztani, és a közösségi hálózatokon keresztül ismételten megismertette velünk. Számos módszert találtunk az elkészítéséhez, mert állaga és íze olyan kellemes, hogy használata a világ számos országában, különösen Argentínában, népszerűvé vált. Ez egy főtt kukoricaliszt-liszt, és meggyőződésünk, hogy hamarosan az egyik kedvenced lesz.
POLENTA chips
A chips elkészítéséhez 400 milliliter organikus zöldséglevesre, 150 gramm gyorsan elkészülő polentára, valamint 2 evőkanál porra, 40 gramm parmezán sajtra, két teáskanál szárított oregánóra és olívaolajra van szükség. Csak annyit kell tennie, hogy a levest felforralja, és folyamatosan kevergetve lassan felverje benne a polentát. Adjunk hozzá egy csipet tengeri sót, és néhány perc múlva, miután besűrűsödik, reszeljük bele a parmezán sajtot, és adjuk hozzá az oreganót. Egy 8 hüvelykes, négyzet alakú edénybe öntjük, kivajazzuk és kibéleljük, és hűtőbe tesszük, hogy lehűljön és szilárd legyen, körülbelül egy órán keresztül. Ha kihűlt, vágja darabokra, mindegyiket ecsetelje meg kevés olajjal, és szórjon még egy kis polentát. Ezután az összes darabot egy korábban kikent tálcán 30 percig 220 fokon sütjük. Tálaljuk a polenta chipset forrón, reszelt parmezán sajttal a tetején, az oldalon pedig a pesto szószsal. Jamie Oliver séf receptje, akit ha nem követ és nem szeret főzni, akkor tudnia kell.