Póréhagyma leves - Könnyű és könnyű recept!
A RecetasGratis-nál vegetáriánus receptet szerettünk volna kipróbálni, könnyű, könnyen elkészíthető és finom. Mindezt szem előtt tartva megtaláltuk a tökéletes lehetőséget: a krém póréhagyma recept hogy szeretni fogod. Finom és ízes zöldségkombinációból készül.
A póréhagyma küllemében nagyon hasonlít a metélőhagymára, bár a szár, a levelek és a hagyma vastagabb. Mint minden nemzetségbe tartozó növény, a póréhagyma is egyedülálló ízű hagymával rendelkezik, de könnyebb és lágyabb árnyalatokkal rendelkezik. Emiatt széles körben használják a gasztronómiában, ahol tökéletesen összeillik számtalan étellel. Tanulni akarsz hogyan készítsünk krémet a póréhagyma? Olvass tovább és főzz!
- 1 póréhagyma
- 200 gramm sárga burgonya
- 1 evőkanál fokhagymás paszta
- 1 fehér hagyma
- 1 csésze sovány tej vagy szójatej
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Egy mély edénybe tegyünk egy evőkanál olívaolajat és ordítsd a hagymát amíg átlátszóvá nem válnak.
A póréhagymát szeletekre vágjuk és hozzáadjuk az edényhez. Hozzáadhatja a póréhagyma levelét, hogy még több ízt adjon a könnyű póréhagyma kréméhez. Hagyja, hogy a póréhagyma néhány percig a hagymával megsüljön. Fűszerezzük sóval, borssal és a fokhagymás pasztával.
Adja hozzá a sovány tejet és két csésze vizet ugyanabba az edénybe. Ha akarja, szójatejet használhat a vegán póréhagyma krém.