Pörköletlen kávé segíthet a fogyásban Consumer Health News HealthDay
Apró előzetes tanulmány megállapította a fogyást, de a szakértő óvatosságra int
Március 27., KEDD (HealthDay News) - Kiegészítésként a pörköletlen (vagy zöld) kávébab kivonata segíthet az embereknek a fogyásban, egy kis előzetes tanulmány szerint.
A kutatás, amelyet ezen a héten mutatnak be az Amerikai Egyesült Államok Vegyi Társaságának (American Chemical Society) San Diegóban tartott országos találkozóján, 16 túlsúlyos és elhízott beteg részvételét foglalta magában, akiknek napi adag kivonat zöld kávét adtak be. kapszula formájában.
Valamennyi beteget arra utasították, hogy tartsa be szokásos étkezési szokásait, míg a vizsgálati csoport közel hat hónapon keresztül figyelte őket fogyásuk szempontjából.
A látszólagos eredmény az volt, hogy kis mennyiségű zöld kávé kivonat napi fogyasztása átlagosan csaknem tizenegy százalékos testtömeg-csökkenést eredményezett.
A tanulmányt Indiában végezték, és azt az Applied Food Sciences, az amerikai zöld kávékivonat-termékek gyártója finanszírozta. Nem jelent meg folyóiratban, ezért még szakmai felülvizsgálaton kell átesnie.
Az ilyen típusú kiegészítőkre azonban nem vonatkozik az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalának (FDA) biztonságosságának és hatékonyságának szigorú értékelése, amely általában minden gyógyszerre vonatkozik.
"Igen, ez egy kicsi tanulmány volt" - ismerte el Joe Vinson levelező szerző, a pennsylvaniai Scrantoni Egyetem kémiaprofesszora. De megjegyezte, hogy korábbi vizsgálatokat végeztek Franciaországban és Japánban. "Ezek a tanulmányok azt mutatták, hogy a betegek többé-kevésbé enyhe súlycsökkenést tapasztaltak. De itt, a kivonat nagyobb dózisainál, mint korábban használták, a betegek azt tapasztalták, amit meglehetősen jelentős fogyásnak neveznék.".
"Bár ezt természetesen utólagos megerősítéssel kell megerősíteni, mindenképpen úgy gondolom, hogy a kérdés további feltárást érdemel" - tette hozzá Vinson.
Vinson megjegyezte, hogy csapata nem a koffein súlycsökkentő hatására koncentrált, hanem a nyers, pörköletlen kávé fő összetevőjére, a klorogénsavra.