Probiotikumok és Prebiotikumok, mik azok és hogyan különböznek egymástól
A probiotikumok és a prebiotikumok egyaránt alapvető szerepet játszanak az emberek emésztőrendszerében, mégis kevesen tudják megkülönböztetni őket. A fő különbség az, hogy némelyik élő mikroorganizmus, a többi pedig egyfajta élelmi rost, amely az előbbiek táplálékául szolgál. Itt elmondjuk, hogyan lehet felismerni és megkülönböztetni a probiotikus és a prebiotikus elemeket.
Tekintettel a név hasonlóságára sokan hajlamosak vagyunk egymással felcserélni a probiotikumok vagy a prebiotikumok kifejezéseket hogy ugyanarra utaljak, Mindazonáltal, az előtag mellett mindkét étel van több jellemző, amely megkülönbözteti őket.
A következőben cikket fogunk megmutatni mik ezek az eltérések, részletesen elmagyarázva melyek a probiotikumok és melyek a prebiotikumok, melyek azok leginkább ajánlott, hol találhatjuk meg őket és milyen jótékony hatásuk lehet egészségünkért.
Mik azok a probiotikumok?
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a probiotikus ételek "Élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben beadva jótékony hatással vannak egészségünkre".
Ezek a probiotikumok segítenek fenntartani a bél mikrobiotájának egészségét, név, amellyel a belekben élő baktériumok halmaza ismert, megakadályozza a növekedés és fejlesztése mikroorganizmusok patogens és káros.
A probiotikumok lehetnek természetes módon lenyelni erjesztett ételeken keresztül, mint pl joghurt, a kefir vagy a savanyú káposzta, vagy formájában tabletta, kapszula vagy gyógyszerészeti készítmények.
Az előnyöket illetően nem minden létező probiotikumnak van ugyanolyan kedvező hatása egészségre. Minden fajt, még az egyes törzseket is, függetlenül kell megvizsgálni milyen előnyös hozzájárulása van az egyes emberek számára. Ugyanakkor vannak olyanok is elméletek azt állítják, hogy a probiotikumok bevitele nincs egészségügyi előnye, különösen egészséges embereknél.
Ennek ellenére, és általános szinten, a probiotikumokat az immunrendszer és a bél egészségének javítására használják, jó szövetségesek lenni hasmenés vagy irritábilis bél szindróma ellen.