Profiteroles ContigoSalud

Felkészülési idő: 45 perc Szint: könnyen Adagok: 10 adag

profiteroles
Cukor nélkül készült, sajnálva élvezheti a csokoládét.

Hozzávalók

½ csésze víz
2 evőkanál zöldségrövidítés
1 tasak édesítőszer
Csipet só
½ csésze liszt
1 teáskanál sütőpor
2 tojás
1 boríték zsírmentes azonnali puding vanília vagy csokoládé aroma (Jello, Hunts, Kraft)
Könnyű csokoládé szirup

Készítmény

Melegítsük elő a sütőt 375F-ra. Kenjen meg egy tálca süteményt.

Keverje össze a vizet, rövidítőt, szukralózt és sót egy serpenyőben közepes lángon. Forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Hozzáadjuk a lisztet, és a tojás hozzáadása előtt 5 percig hűtsük le. Tartson fenn 2 evőkanál felvert tojást későbbre. Keverje össze simára. Tegyen 10 golyót a keverékből a serpenyőbe. Adjon egy kevés felvert tojást ecsettel az egyes profiterolok tetejére.