Pulyka mell cannelloni recept - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiño deВ receptje cannelloni készült pulykamell tonhal, metélőhagymával és főtt tojás besamellel töltött.
Hozzávalók (4 fő):
- 10 szelet pulykamell
- 2 snidling
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 gr. a bonito olajban
- 3 tojás
- 400 ml. tej
- 50 gr. Lisztből
- 60 gr. reszelt sajt
- Víz
- extra szűz olívaolaj
- Só
- petrezselyem