Quinoa saláta goji bogyókkal

Megtalálja a fajokat és a quinoát a piacokon

saláta

100 g quinoa

25g goji bogyó

1 póréhagyma hámozva, kockára vágva

1 piros kaliforniai paprika kockára vágva

1 sárgarépa hámozva, kockára vágva

70 g bogáncsgomba, kockára vágva

100 g hajtás és válogatott hajtás

½ dl olívaolaj

szezámolaj

Főzzük a quinoát egy edényben vízzel és sóval körülbelül 25 percig. Ha megfőtt, szűrje le és hűtse le vízzel. A szűrőedényben lefoglaljuk

A zöldségekhez