Quinoa sushi

Az egyik étel, amelyet a legjobban szeretek, a japán. Bár jobban szeretem a hagyományos ételeket, mint a sushi tekercseket, szerettem volna elkészíteni egy tekercset, ahol a a quinoa a fő összetevő párolt fehér rizs helyett.

tulajdonságai előnyei

Nagyon tetszett az íze quinoa sushi, Alig érzékeli az ízét, és csak azt veszi észre, hogy ez egy másik gabona, mert kissé ropogósabb az állaga. Ezenkívül a quinoa használata biztosítja a jó mennyiségű fehérje étrendjéhez.

Hozzávalók

1 csésze quinoa, 2 csésze víz, 4 evőkanál almaecet, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál só, 6 alga levél, ½ uborka, 1 nagy sárgarépa, ½ tömb tofu.

Készítmény

Öblítés és lecsepegtetjük a quinoát.

Egy közepes fazékba tegye a quinoát két csésze vízzel együtt. Hagyja felforrni, csökkentse a tüzet és forraljuk alacsony lángon 15-18 percig vagy amíg az összes víz felszívódik. Tegyük át egy üvegtartályba.