Rántotta gombával 2 egyszerű recept 🍄 - Periodista Digital
Több információ
Csirke gombamártással: 2 egyszerű recept 👌
Meleg gombasaláta
Vagy a toño és az eső kedvez a gomba megjelenésének, ésEzek a receptek a gombás tülekedéshez könnyen elkészíthetők és könnyűek, alig van 23 kalóriája 100 gramm adagonként.
Elkészítheti rókagombával, bogáncsgombával, rókagombával vagy a legjobban szeretett fajtával. A Periodista Digital egy másik cikkében könnyű felhőtojásokat készítettünk, ma két egyszerű gombás tülekedési recept.
- Milyen tápanyagokat adnak a gombák?
- Könnyű gomba tülekedés recept
- Hozzávalók 2 fő
- Készítmény
- Express gomba tülekedés
- Hozzávalók
- még szintén kedvelheted
- Házias hússal töltött padlizsán
Milyen tápanyagokat adnak a gombák?
Hazánkban nagyszámú gomba található, amelyek közül sok ehető. A legismertebbek a rókagomba vagy a rovellone (lactarius deliciosus), az oronja vagy az amanita caesarea (nem tévesztendő össze egy másik amanitával, a mérgező muscaria-val), bogáncsgomba vagy vargánya.
Mindezek a gombák ősszel megtalálhatók bármelyik szupermarketben, egyedül vagy szortimentben. ÉSn általában, bár a tápanyagok mennyisége kissé eltérhet gomba 100 grammos adagban 23 kalóriát kell fogyasztani.
Rosttartalma figyelemre méltó, és ez előnyt jelent, mivel a rostban gazdag ételek segítenek a jobb emésztésben, (4,70 mg) rostot tartalmaz.
A gombák A-vitamint szolgáltatnak, például a rókagomba (217 mikrogramm A-vitamint) tartalmaz, más fajták hasonló arányban. Mi több C-vitamint (6 mg) és B3-vitamint (6,5 mg) nyújt.
Ami az ásványi anyagokat illeti, elegendő kálium (507 mg) van bennük, ez magnéziumot (16 mg) biztosít az izmok fontos makromineralisához, 8 mg kalciummal rendelkeznek. Ezeket az ételeket magas vérnyomásban szenvedő emberek étrendjéhez ajánlják, mivel kevés sa-t tartalmaznakl (3 mg).
Könnyű gomba tülekedés recept
Hozzávalók 2 fő
Friss válogatott gomba - 250 g
Tojás - 2 egység
Apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál
Fokhagymagerezd - 1 egység