Rántotta gombával és garnélával - KÖNNYŰ és EGÉSZSÉGES recept

A rántotta lehetővé teszi, hogy teljes és egyszerű ételeket fogyasszunk. Az összetevők kombinációja sokféle, amellett, hogy nagyon egészséges a főzés módja, mivel általában nagyon egészséges összetevőket, például zöldségeket használnak, és nem kell sok olaj, mint a sült ételek esetében, a nagy tülekedéshez. Ebben az esetben két összetevőt használtunk, amelyek tökéletesen kombinálódnak: a gombát és a garnélát. Kalóriaszegény és nagyon gazdag. Ily módon néhány friss tojással együtt néhány perc alatt finom rántást kapunk, akár ebédre, akár könnyű és egészséges vacsorára.

A RecetasGratis-ben mindig a legjobb receptek állnak rendelkezésedre, könnyen és kipróbálhatóak nálunk, mint ez recept rántottához gombával és garnélával, ez biztosan megkapja az egész család jóváhagyását. Lépten-nyomon haladunk.

• 375 gramm gomba
• 3 fokhagymagerezd
• 300 gramm fagyasztott hámozott garnélarák
• 6 tojás
• 6 evőkanál olívaolaj
• 1 csipet só

Hagyja a garnélákat leolvasztani korábban, jobb, ha néhány órával azelőtt kiveszi őket a fagyasztóból. Eltekintve hámozzuk meg a gombákat és szeleteljük fel őket. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és egyformán felszeleteljük.

Trükk: Úgy döntöttünk, hogy fagyasztott gomba- és garnélarákot készítünk, de használhatunk friss garnélákat is.

---