Real Food vs.
- 1. Mik azok a valódi ételek?
- 2. Előnyök
- 3. A Real Foods fogyasztásának egészségügyi hatása
- 4. Mik azok a feldolgozott élelmiszerek?
- 5. Miért rosszak és károsak a feldolgozott élelmiszerek?
- 6. Hogyan befolyásolják az egészségét?
- 7. Fontos tippek a valódi ételek felvételéhez
Az alábbiakban ismerje meg a Valódi ételek és a Feldolgozott Ételek (Üres kalória) különbségeit a különböző betegségek, például elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás, ízületi gyulladás megelőzésére és kezelésére.
Tudja meg, mi az igazi étel, milyen előnyei vannak a valódi ételeknek, és milyen hatása van a valódi ételek fogyasztásának az egészségre
Másrészt értse meg, mi a feldolgozott élelmiszer, miért a feldolgozott élelmiszer rossz és káros, és hogyan befolyásolja a feldolgozott élelmiszer az egészséget
Fontos tippeket kaphat az életminőség javításához és a hosszú távú jó egészséghez
1. Mik azok a valódi ételek?
A Loma Linda Egyetemen végzett tanulmány szerint a természetes élelmiszerekben valódi ételek találhatók, például gyümölcsök, zöldségek, finomítatlan teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak.
Ezeket az élelmiszereket nem tették ki ipari folyamatoknak, és semmiféle adalékot vagy vegyszert nem adtak hozzájuk.
A valódi ételeket tartalmazó étrend elegendő tápanyagot biztosít a hiányok elkerülésére, valamint az egészség megőrzéséhez és az életévek megnöveléséhez szükséges energiához.
Ha valódi ételt vásárol, felismeri őket, mert eredeti megjelenésűek, állaguk és színeik vannak.
Kiszáradás esetén színe és állaga kissé eltérhet, de ahhoz, hogy valódi ételnek lehessen tekinteni, egyszerűen meg kell szárítani, őrölni és 100% -ban tisztanak kell lennie.
2. Előnyök
A valódi táplálék biztosítja a szervezet megfelelő működéséhez szükséges összes tápanyagot, és ezeknek a tápanyagoknak a minősége jobb a testünk számára, mint a feldolgozott élelmiszereké.
Kiváló szénhidrát-, fehérje-, rost-, vitamin-, például A-, C-vitamin-, folát-, E-vitamin-, magnézium- és antioxidánsok és ásványi anyagok, például folát, vas és kalcium.
Egészséges zsírokat, például omega 3 és 6 és egyszeresen telítetlen zsírokat biztosítanak. (1) (2) (3) (4) (5)
3. A Real Foods fogyasztásának egészségügyi hatása
A valódi ételek nagy gyógyító erővel bírnak, vagyis nagyon fontos szerepet játszanak a krónikus betegségek és más kórképek megelőzésében.
Az amerikai Harvard School of Public Health egyik tanulmánya szerint az elhízás alacsonyabb volt valódi ételek bevonásával.
Az elhízás prevalenciájának csökkenése a valódi ételek fogyasztása miatt viszont csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség előfordulását. (6)
Az új-zélandi Otago Egyetemen végzett tanulmány szerint a valódi ételek fogyasztása 24% -kal alacsonyabb szívbetegség okozta halálozással társult, összehasonlítva az ipari termékeket tartalmazó étrenddel. (7)
A Loma Linda Egyetem szerint a diófogyasztás, ha hetente ötször több, csökkenti a magas vérnyomás és az életveszélyes szívbetegségek előfordulását.
A L'Aquila Egyetemen elvégzett tanulmány szerint a rákos megbetegedések 30-40% -a megelőzhető és megfelelő étrenddel kezelhető. Az igazi étel itt kulcsszerepet játszik.
A rák kialakulását gátló tápanyagok az A-, E-, D- és C-vitamin, rost, kalcium és egészséges zsírok. Rendkívül elérhető cikkek az igazi ételekben.
A hüvelyesek, különösen a szójabab, a rost jelenlétének köszönhetően megkönnyítik a béltranzitust és 50% -kal csökkentik a vastagbélrák, valamint a hasnyálmirigyrák kockázatát.
A valódi ételek napi 30-45% rostot tartalmaznak, míg a feldolgozott ételeket tartalmazó étrend nem éri el a 15% -ot.