Recept töltött káposzta tekercshez Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

Leírás

A káposztát nem használják széles körben, sőt kissé hiteltelen az étrendünkben. Viszont vissza kell állítani, mivel számos egészségügyi előnnyel jár. A szokásos receptek megváltoztatásához íme egy nagyon tápláló: néhány töltött káposzta tekercs ez megváltoztathatja elképzeléseit erről a zöldségről.

Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe közepes lángon, és adja hozzá az előzőleg apróra vágott borsot és hagymát. Ezután tegye be a darált húst, és időről időre keverje össze, hogy az szétesjen és jól keveredjen a többi hozzávalóval. Amikor a hús jól megsült, hozzáadjuk a megfőtt rizst és megdinszteljük.

Adja hozzá a csirkehúskockát és egy pohár vizet vagy fehérbort, és hagyja néhány percig redukálni. Ha a folyadék elfogyott, vegye le az edényt a tűzről.

---