Receptek csirkemellel komplikációk nélkül és nagyon finom

Ne elégedjen meg a klasszikus grillezett vagy panírozott csirkemellel. Íme receptek és ötletek, hogy teljes mértékben élvezhessük, és hogy ne száradjon ki.

Frissítve 2020. március 22, 10:42

Rántott csirkemell salátával

A csirkemell receptek egyik sztárja a panírozott vagy ütött csirke, és ha tesz egy könnyű oldalt hozzá, mint ez a saláta, időnként megengedheti magának akkor is, ha fogyni akar. Elkészítéséhez tisztítsa meg és fűszerezze a mellet. Először vigye át a felvert tojáson és később a fűszerezett zsemlemorzsán. Bő forró olajban pirítsuk aranybarnára. Réses kanállal távolítsa el, és hagyja, hogy nedvszívó papíron folyjon le, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

Tálaljuk szeletelve egy ilyen saláta mellé, amely salátát, almacsíkokat, sárgarépát, céklát és vörös káposztát tartalmaz. Dióval és gránátalmával díszítjük. És öltözzön az egyik könnyű és ízletes salátaöntettel és vinaigrettel.

Kínai tészta csirkemellel és zöldségekkel

Itt van egy másik nagyon egyszerű csirkemell recept: kínai tészta csirkével és zöldségekkel. Egyrészt tisztítsa meg és szárítsa meg a mellet, aprítsa fel, sózza, borsozza és pirítsa meg. Másrészt vágj metélőhagymát, paprikát, cukkini és sárgarépát julienne-csíkokra, és mindegyiket pirítsd meg egy kicsit. Főzzön néhány kínai tésztát a gyártó által megadott ideig, és engedje le. Keverje össze az egészet egy kevés őrölt gyömbérrel, földimogyoróval és szójaszószsal, és hagyja ki az egészet néhány percig.

Készítheti normál spagettivel, szezonális zöldségekkel és egyéb diófélékkel is.

Csirkemell nyárs avokádóval és paradicsommal

Ha igazán egyszerű receptet keres csirkemellel, vegye figyelembe. Csak meg kell váltogatnia a hajtogatott csirkemell filéit vagy csíkjait avokádó és paradicsom darabokkal (vagy más kéznél lévő zöldségekkel). Helyezze a hozzávalókat nyársra, és grillezze vagy grillezze.

A csirkemell nyársat közepes lángon főzzük úgy, hogy belülről jól elkészüljön. Ha a tüzet nagyon erősre fekteti, kívülről megég és belül nyers lesz.

Fajitas csirkemellel és guacamollal

A csirkemell ideális fajitas készítéséhez is, amely az egyik gyors és egyszerű recept arra az esetre, amikor nem akarja bonyolítani az életét. Egyrészt három színű paprikából és lilahagymából csíkozzon, és tartalékoljon. Másrészt készítsen grillezett mellet és vágja csíkokra. Melegítsük a tortillákat nonstick serpenyőben, zsír hozzáadása nélkül, 1 percig mindkét oldalon. Megkenjük guacamollal, hozzáadjuk a csirkét, zöldségeket és néhány megmosott korianderlevelet. És kész.

Ha el akarja kerülni az ultra-feldolgozott ételeket, folytassa és készítse el saját házi guacamole-ját.

Pirított csirkemell és paprika

Melegítsünk egy kevés olívaolajat egy serpenyőben, és barna csirkemell csíkokat. Adjunk hozzá hagymacsíkokat, piros, sárga és zöld paprikát, és pároljuk egy percig, amíg a csirke már nem nyers. Keverjünk hozzá darált gyömbért és fokhagymát, ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal, még kicsit pirítsuk meg és tálaljuk.

A díszítéshez apróra vágott metélőhagymát és magkeveréket adhatunk a végére.

Lencsesaláta csirkemellel

Ez a csirkemell recept nem csak szuper könnyű, de nagyon is tölthető. Csak muszáj vegyen egy maréknyi lecsepegtetett edénylencsét és keverje össze szeletelt paradicsommal, néhány szelet almával, friss sajtkockákkal, csirkemellcsíkokkal grillezett és apróra vágott metélõhagyma. Ezen túlmenően, mivel egyesíti a csirke, a lencse és a sajt fehérjéit, ez az egyik recept, amellyel nem hagyja éhes.

Készíthetünk lencse helyett csicseriborsóval is.

Spenóttal töltött csirkemell

Mossa meg és szárítsa meg a mellet, és nyissa ki könyv formájában. Töltsön meg párolt spenótot, és zárja le fogpiszkálóval. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk mosott és apróra vágott rozmaringgal, Grillezzük őket olajjal kikent sütőrácson, amíg kívül aranybarnák nem lesznek, és belül elkészülnek, és rizzsel (vagy quinoával, kuszkusszal, tésztával) tálaljuk.