Ribizlilé Növényi tej
Egres leve
A ribizli vagy Grill (Ribes rubrum) savízű vadgyümölcs, amelynek közepén egy kicsi, de kemény mag van, ezért szirupok vagy lekvárok készítésekor ajánlatos leszűrni. A Chufamix-szel a kezében elvégeztük az a egreslé magmentes, de tele ízzel és C-vitaminnal.

Hozzávalók
- 250 gr ribiszke
- 2 evőkanál organikus nádcukor
- ½ liter víz
- Fél citrom leve
Készítmény
Tegye a tiszta egreseket gallyak nélkül egy tálcára, és öntse hozzá a cukrot és a citromlevet. Egy éjszakán át pihennek. Másnap reggel 2 lehetőségünk van, készítünk egy levet, vagy tűzön főzzük, és folyékony szirupvá alakítjuk.
1- JUICE verzió, speciális a nyers étkezők számára:
Tegyen ½ liter vizet a chufamix tartályba, tegye a gyümölcsöt a szűrőüvegbe és verje addig, amíg az összes gyümölcs jól össze nem szorul (2-3 perc). A turbó helyzetet használjuk.