Rizs, amely nem hizlal

Portugália multidiszciplináris projektben vett részt ennek a gabonafélének az előállítására, alacsony glikémiás indexű, cukorbetegek és túlsúlyos emberek számára

Kapcsolódó hírek

Portugália megkezdte a rizstermelést NAGY (alacsony glikémiás indexű), ami ártalmatlan fogyasztást jelent a cukorbetegek és olyan emberek, akik szabályozni akarják a szintjüket elhízottság . Innovatív, más országokban páratlan terv, amelynek semmi köze a vitatott transzgenikus növényekhez.

alacsony glikémiás indexű

Az António Costa szocialista kormánya által a kezdeti költségvetése 591 000 euró, Három vezető portugál egyetem együttműködését foglalja magában: Católica de Lisboa, Porto és Minho, a Mezőgazdasági, Erdészeti és Vidékfejlesztési Minisztériumtól függő Országos Mezőgazdasági és Állatorvosi Kutatóintézet (INIAV) központi szerepe mellett.

Miért világít pontosan a projekt biztosítéka? Semmi esetre sem véletlen, hogy éppen akkor hagyják jóvá, amikor különféle nemzetközi tanulmányok nyugtalanító következtetést vezettek le: egyél fehér rizst, az általános étrend egyik alapanyaga, cukorbetegséghez vezethet.

Ehhez a panorámához egy pusztító tény járul hozzá, amely nagyon aggasztja az egészségügyi hatóságokat: a szomszédos országnak szomorú megtiszteltetés, hogy az első ilyen típusú betegségre vonatkozó európai uniós statisztikában szerepel. Igen, mert a portugál lakosság 13,3% -át érinti a betegség, ami riasztó adat, ha figyelembe vesszük, hogy az arányt a 20 és 79 év közötti (határon túli 7, 7 millió) lakosokra alkalmazzák.