Rizs dicsérete tojással La Opinion

Ez agglegény étel, különélő ember, hajléktalan, lusta, kút és rosszul házas ember, elfoglalt ember, sok trinchéta ételének személyes ellensége, könnyelmű ember, kevés poggyásszal rendelkező személy gasztronómiai kérdések.
Szeretem, mert ez egy globalizált étel. Az egyik elviszi abba az országba, ahol leadták. A tojásos rizs a nosztalgia számos formájának egyike, valami hasonló a helyettesítő ujjlenyomathoz. Úgy szeretik, mint az első és az utolsó barátnőt.

Lusta, hétköznapi, kényelmes étel, ne faszítson fúziós ételekkel vagy gyorsételekkel. Mivel a rizs feloldhatatlan házassága a tojással a gabonafélék legjobb házassága fehérjével, tökéletes tápanyag.
Szeretem, mert borral, csokoládéval, kávéval, lével, vízzel "párosítható"; mert megengedett az arepa vagy a kenyér kísérete, és ki lehet üríteni egy üveg paradicsomszószt, és az íze gazdagabb.

Mivel kanállal vagy villával fogyasztható, mert a tányéron elszórt tojássárgája összegyűjthető az arepával (remélhetőleg a kenyérrel); még jobb, ha az ujjával.

Mert nem kell elkezdened sok edényt mosni, mert az elnyeli az éhséget, nem hízik meg, nem vékonyít, mert a rizs pokol, akár egyedül van, akár hideg, akár meleg. Mert a dietetikusok igényes állatvilágának nincs semmi ellen a tojásos rizs.

---