Rizs mazsolával és mandulával
Leírás
Tökéletes kiegészítője más hús- és zöldségételeknek. A rizs alapvető élelmiszer Egyiptomban. Mandulát és mazsolát adnak a fehér rizshez, hogy ízletesebb és táplálóbb legyen.
Hozzávalók
Utasítás
- A derített vajat 2 evőkanálnyival felforraljuk egy serpenyőben, és megpirítjuk a rizst. Keverjük össze a mazsolát.
- Hozzáadjuk a folyadékot és fűszerezzük. Forraljuk fel a folyadékot.
- Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse a tüzet, és hagyja a rizst tovább főzni, amíg a folyadék el nem fogy, 10-15 percig. Néhány percig hagytuk pihenni.
- A maradék derített vajat egy másik serpenyőben melegítsük fel, és pirítsuk meg a mandulát.
- A rizst egy tálra helyezzük, és a tetejére kenjük a pirított mandulát. Forrón szolgáljuk fel.
