Rizs recept rákkal és tengeri sünökkel - Bruno Oteiza

bruno

Bruno Oteiza tengeri ökr és tengeri sün rizses leves receptje, könnyen elkészíthető étel, amellyel meglepheti vendégeit.

Hozzávalók (2 fő):

  • 200 g SOS Rice Special Soupy and Creamy
  • 1 rák
  • 100 g tengeri sün ikra
  • 2 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 póréhagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 hölgy
  • 1 chili
  • 1 pohár pálinka
  • Víz
  • ecet
  • extra szűz olívaolaj
  • petrezselyem
  • snidling

A tengeri ökör és a tengeri sün rizsleves receptjének elkészítése:

Tegye a rákot egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel és sóval, a chilivel és a félbevágott póréhagymával együtt. Fedjük le és főzzük 13 percig.