Rizs szardínia - Gurmé

Ma nagyon ízletes, gazdag, tápláló és könnyen elkészíthető tengeri rizs receptet főzünk rizs főszereplésével

szardínia

Tápanyag-információ

Tisztítsa meg a szardínia és távolítsa el a fejeket. Liszt őket. Készítsünk egy húslevest a szardínia fejével, egy fél hagymával, a sárgarépával, a zellerrel, egy csipet petrezselyemmel, borssal, sóval és egy liter vízzel. A másik hagymát felaprítjuk és néhány csepp olajjal megpirítjuk. Amikor aranybarna, adjuk hozzá a darált fokhagymát, a hámozott és hasított paradicsomot és a borsót. Hozzáadjuk a szardínia és megpirítjuk. Vegye ki a szardínia és tegye félre. Adjuk a mártáshoz a SOS Fényes Sabroz rizs és a leszűrt hallevest. Tedd főzni, amíg a rizs elkészül. Tálcán tálaljuk, először a rizst, majd a tetején a szardínát.