Rizs zöldségekkel szószban vegetáriánus recept télire Vegán receptjeim

Nagyon jó mindenkinek! Sok nap után visszatértem postázás nélkül, de ha követsz az Instagramon, tudod, hogy én Portón keresztül utaztam az elmúlt héten, és elszakított a blogtól (megragadom az alkalmat, hogy elmondjam, nagyon hamar megjelenik egy bejegyzés Portóról az utazási blogomban, és a videó az Instagram TV-n). A helyzet az, hogy ennyi nap után otthonról, amikor visszatértem, nem volt túl sok zöldségem a főzéshez. Tehát ma felkészültem az egyik ilyen egyszerű, olcsó és egészséges vegetáriánus recept, amely néhány összetevő mellett ízletes is: erről a hihetetlen rizsről szószos zöldségekkel beszélek.
Egy kis curry, egy kis kömény, egy csipet gyömbér ... Őszi ízek, amelyek házi mártással kombinálva melegítik testünket, kezünket és átölelik az ízvilágunkat, amíg a hideg meg nem gyógyul.
Vegetáriánus receptek télre: rizs zöldségekkel szószban, hús nélkül.
Az összetevők a klasszikus és az alapvető kamra: rizs, hagyma, csicseriborsó, fokhagyma, borsó, olívaolaj..
Használtam a bio olívaolaj az olajok online áruházából Olíva eredet, különösen az Alhema de Queiles, amelynek intenzív íze van, nagyon jelen van és friss. Nyilvánvalóan nagyon különbözik a klasszikus szupermarket olívaolajaitól. Sokkal teljesebb olaj, és még sok más árnyalattal rendelkezik, és megmutatja az ízét, amelyet a párolt zöldségekhez ad. A receptekben ez nagyon észrevehető, és soha nem fogom megunni.