Rizsital blog Elena Corrales Táplálkozás és egészség

táplálkozás

Ma megosztjuk a finom íze miatt nagyon népszerű zöldségital receptjét. Fontos, hogy minden esetben organikus barna rizzsel készítsük.

Hozzávalók:

  • Egy csésze Integrált rizs
  • Tengeri só
  • Egy liter palackozott vagy szűrt víz

A rizst több vízben megmossuk, szűrőedényben lecsepegtetjük, és a recept elkészítése előtti este hagyjuk ázni.

Másnap tűzre rakunk egy rakott négy rész szűrt vagy palackozott vizet, a rizst és a tengeri sót. 10 percig forraljuk, hozzáadunk négy csésze vizet és további 20 percig a tűzön tartjuk. Egy nagy szűrőedényt gézruhával letakarunk és a tartalmát leszűrjük. A kapott szűrlet a rizsital.

Ez a recept minden gabonaitalra, kölesre, quinoára stb. Érvényes. Ha kalciummal szeretnénk gazdagítani, akkor a főzéshez kombu almát adunk, ahogy a zabpehely receptjében is tettük.