Robiols de Brossat (túró) és Nutella Mambo Jeroni Sagrera Cerdával
A recept részletei
Adagok
T. Előkészítés
T. Főzött
Kalóriák
Hozzávalók brossat robiolok (túró) és Nutella készítéséhez Mambóban
Nutellával töltött Robiols de brossat Mambóval
▶ A tészta elkészítéséhez:
- 100 gramm porcukor
- 200 milligramm napraforgóolaj
- 200 milligramm Víz
- 120 gramm disznózsír
- 1 sárgája tojás
- 800 gramm Liszt
▶ A Brossat elkészítéséhez (aludttej)
- 300 gramm aludttej
- 150 gramm cukor
- 1. héja citrom
- 1 sárgája tojás
- 1 tk Őrölt fahéj