Röntgen
- Termék felesleges cukrokkal, telített zsírokkal és kalóriákkal.
- A cukor a fő összetevői közé tartozik.
- A termékben található zsírok több mint fele telített zsír. Ezenkívül transz-zsírokat is tartalmaz.
Szerző: Paulina Magaña
2019. december 2. Vessen egy pillantást termékünk röntgenfelvételeire: egyszerű, tömör és dokumentált.
Nestlé Kit Kat, tejcsokoládéval borított ostya (16,7 gramm):
Cukrok:
Egy két csomag 16,7 gramm (g) rúd tartalmaz 7,8 g cukrot, ami kb. 1½ teáskanálnak felel meg.
Ez a cukormennyiség a hozzáadott cukrok fogyasztásának elfogadható felső határának 15,6% -át, illetve 20% -át fedezi egy felnőtt és egy gyermek számára, amint azt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) javasolja. 1
A magas cukorfogyasztás negatívan befolyásolja az egészséget, súlygyarapodást okoz, és hajlamosítja az azt napi fogyasztó embereket olyan krónikus betegségek kialakulására, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a szívbetegségek már korán. két
Energia:
A 16,7 g-os adag 89 kalóriát szolgáltat, ami a mexikói lakosságnak szóló tápanyag-bevételi ajánlások szerint, ahol az átlagos napi fogyasztás 2000 kalória felnőtteknél és 1579 kalória gyermekeknél, 3 ez a termék a teljes kalóriabevitel 4,5% -át és 5,6% -át fedi le. naponta felnőtt és gyermek számára.
Fontos, hogy az általunk fogyasztott kalóriák természetes hozzáadott tápértékkel rendelkező élelmiszerekből származzanak, és ne olyan termékekből származzanak, amelyek energiaforrása gyakorlatilag nem nyújt tápértéket, 4 mivel az egészségkárosítás mellett kiszorítják az egészséges ételek fogyasztását.
Zsírok:
4,9 g zsírt tartalmaz, amelynek 58% -a telített zsír (2,83 g).
Meg kell említeni, hogy ez a termék transz-zsírokat is tartalmaz.
A magas transz-zsírbevitel a koszorúér-betegség és az abból eredő halál megnövekedett kockázatával jár.
Ezért a WHO a REPLACE elnevezésű intézkedéscsomagot adott ki, amelyben arra kérte a kormányokat, hogy 2023-ig töröljék el az ipari termékekből származó transzzsírokat. 5.