Rossz kalóriák és jó kalóriák Hogyan lehet azonosítani őket - Dietetikus táplálkozási szakember Palma de Mallorcán
Kétségtelen: az egészséges táplálkozás divatos. A fogyasztókat egyre jobban aggasztják az elfogyasztott ételek, és sokan vannak, akik kalóriát számítanak. De minden kalória azonos? Hogyan lehet azonosítani a jót és az egészségünkhöz szükséges rosszat, amelyet kerülnünk kell?
A termelők és az intézmények jelentik az élelmiszeripar háromszögének másik két csúcsát, de ezek főleg a fogyasztói kereslettől függenek, és sajnos manapság már megszokták, hogy a testben több mint rossz minőségű szénhidrát és telített zsír található, igen szükségünk van rá kalória
Elterjedt az a meggyőződés, hogy a kalóriák rosszak. Éppen ellenkezőleg, elengedhetetlenek az egészséghez, és az egyes emberek számára szükséges mennyiség hatalmas mértékben változik. Általánosságban elmondható, hogy egy olyan embernek, aki hetente háromszor gyakorol és a modern társadalomra jellemző átlagos mozgásszegény életmóddal rendelkezik, napi 1800 kalóriára lenne szüksége, ha nő, és valamivel többre, 2200, ha férfi . Az egyes étrendek és életmódok azonban eltérőek, és ebben a cikkben csak a jó és a rossz kalória egyszerű osztályozását próbáljuk meg tenni az egészségügyi szokások gyors javítása és a test megszokása érdekében.
A rossz minőségű kalória veszélyes
Tanulmányok kimutatták, hogy a fejlett országokban a tipikus nyugati étrend napi kalóriabevitele az erősen ajánlott szénhidrátok aggasztó 42% -ából származik. Ezek a fogyasztói szokások tanulmányozása során évtizedek óta kidolgozott kutatások következtetései, és enyhén szólva is aggasztó adatok.
A rossz minőségű kalóriák veszélyesek, mert a túl sok fogyasztás növelheti mindenféle betegség kockázatát. A kulcs soha nem a gyógyítás és a kezelés, hanem a megelőzés az általános jó jövőbeli egészség érdekében.