RunaHR Mit kell vásárolni a karantén alatt
Amikor a COVID-19 világméretűvé vált, a különböző országokból származó emberek pánikvásárlásokba kezdtek a közelgő közelgő világjárványra való tekintettel. És Mexikó sem volt kivétel ez alól a jelenség alól. A koronavírus hazánkba érkezésének első bejelentésével a pánikvásárlások is megkezdődtek. És mit vásároltak a mexikóiak? Sem több, sem kevesebb, mint a WC-papír.
A vécépapír mindenképpen hasznos vészhelyzetek esetén, de olyan helyzetekben, amikor hosszú időt tölt otthon, más dolgokat is meg kell vásárolni. Ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk mindazokat a termékeket, amelyeket a szupermarket következő látogatásakor ajánlott megvásárolni. Bevezetünk mindent az élelmiszerekhez elengedhetetlenül szükségesektől a takarításig.
Gyümölcsök
Bár mindannyian szeretjük a friss és szezonális gyümölcsöket, ezek romlandó élelmiszerek. Vásárolhat kilogramm kedvenc gyümölcsét, de néhány nap múlva elkerülhetetlenül elrontja; Ezért azt javasoljuk, hogy inkább konzervek formájában vásárolja meg őket. Ezek lehetnek szirupban, konzervben vagy pürésített formában. Érdemes néhány zacskó fagyasztott gyümölcsöt is vásárolni. Ez lehetővé teszi, hogy változatosabbá tegye étrendjét vitaminokkal, és lehűtse magát a forró napokon.
Zöldségek
A gyümölcsökhöz hasonlóan a zöldségek sem maradnak sokáig frissek. Ezért jobb fagyasztva vásárolni őket. Így hosszabb ideig megőrzik vitaminjaikat és ásványi anyagaikat, és könnyebb minden alkalommal adagolni őket. A szupermarketben különféle zöldségkeverékekkel ellátott, már különféle stílusban vágott táskákat találhat, amelyek lehetővé teszik különféle ételek készítését anélkül, hogy ismételni kellene.
A zöldségek vásárlásának másik módja a konzerv. A fagyasztott zöldségekhez hasonlóan ezek is átlagosan hosszabb élettartammal rendelkeznek, mintha frissen szereznék be őket. Néhány pedig már fűszerezett is, például pácolt. Ami mindenképpen lerövidíti a főzni kívánt ételek elkészítési idejét.
Fehérje
A fehérjék az étrendünk alappillérei. Megfelelő mennyiségek nélkül folyamatosan éhesnek érezhetjük magunkat, vagy izmaink hosszabb ideig tarthatnak a felépülésig. Ezért bár a készenléti időszak alatt nem tanácsos minden nap kimenni az utcára friss fehérjeforrásokat vásárolni, többféle lehetőséget is lehet vásárolni, és későbbre lefagyasztani.
Ideális esetben különböző típusú fehérjéket kell vásárolnia, vagyis vörös és fehér húst egyaránt. Ha vegán vagy vegetáriánus vagy, azt is javasoljuk, hogy a szójától különböző forrásokat vásároljon. Ha húst vásárol, akkor a legjobb, ha 100–150 grammos adagokban lefagyasztja, hogy később könnyebben kiolvashassa.