Sáfrány vagy vad sáfrány, ennek a növénynek a gyógyászati tulajdonságai
A Pórsáfrány (Carthamus tinctorius) vagy más néven Vad sáfrány vagy Pórsáfrány kiváló gyógynövény, amelyet hagyományosan használtak számára gyógyhatású tulajdonságok gondoskodni a szív- és érrendszerről, a fertőzésekről vagy a bél egészségéről.
A pórsáfrány eredetileg Európából származik, pontosabban a mediterrán térségből, bár a Közel-Keleten és Afrikában a vadonban elterjedt, és Észak-, Közép- és Dél-Amerikában termesztik olajáért.
Ennek a növénynek nagyon mutatós sárga, narancssárga vagy vörös virága van, több mint egy méter magasra nyúlhat, szára vékony, ovális és lándzsás levelű. A vízhiánynak nagyon ellenálló növény, meglehetősen száraz környezetben jól növekszik. Gyógyászati célokra a leveleket, virágokat, magokat és olajat használják. A gasztronómiában virágokat, leveleket és olajat is használnak.
A pórsáfrány vagy a pórsáfrány tulajdonságai és gyógyászati felhasználása
- Elősegíti a menstruáció szabályozását, és megszünteti vagy minimalizálja időszaki fájdalmak
- A virágok flavonoidokkal rendelkeznek, amelyek antioxidáns hatásúak és harcolnak a szabad gyökök ellen