Sajátos hő, mi ez, meghatározás és képlet (gyakorlatokkal) - Minden anyag
Ahhoz, hogy egy anyag növelje a hőmérsékletét, bizonyos mennyiségű energiára van szükség hő formájában. Ez az energiamennyiség az úgynevezett fajlagos hő, fajlagos hőkapacitás néven is ismert.
A fajlagos hő magyarázza, hogy a fakanál lassabban melegszik fel, mint a fém kanál, és hogy bizonyos anyagokat felhasználva szerszámokat és edényeket építünk felhasználásuknak megfelelően.
Ezért a fizikában a fajlagos hő meghatározása az az az energiamennyiség, amelyet át kell vinni az anyag egységnyi tömegére, hogy hőmérséklete egy fokkal megemelkedjen. Vegyük példaként a vizet: ha szobahőmérsékleten 4182 joule energiát viszünk át egy kilogramm vízre, annak hőmérséklete egy fokkal megemelkedik. Tehát a víz fajhője 4182 joule kilogrammonként.
Specifikus hőegységek
A fajlagos hő különféle egységekben fejezhető ki, amelyeknek mindig tükrözniük kell az energia-, tömeg- és hőmérsékleti egységeket. A nemzetközi rendszerben az egység joule (energia) kilogrammonként (tömeg) kelvin (hőmérséklet) vagy J/kg.K. Például az acél fajhője 502 J/kg .K; Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy egy kilogramm acél hőmérsékletét 1 kelvinnel megemelje, 502 joule energiára van szükség.
A fajlagos hőt is kifejezhetjük kalória/gramm Celsius-fok (cal/g.ºC). Az acél példájával folytatva a fajlagos hő értéke 0,12 cal/g.ºC, vagyis egy gramm acél hőmérsékletének egy Celsius-fokkal történő emeléséhez 0,12 kalória szükséges.
Specifikus hőjellemzők
A fajlagos hő a intenzív fizikai tulajdonság, Ez nem az anyag mennyiségétől függ. Másrészt a fajlagos hő különböző hőmérsékleteken változhat, vagyis az az energiamennyiség, amelyet át kell adni a hőmérséklet egy Celsius-fokos emeléséhez, szobahőmérsékleten nem azonos a 100 ° C vagy 0 ° C hőmérsékleten.
A legismertebb példa fajlagos hő hőmérsékletfüggése víz, amint azt a következő táblázat látni fogja:
| 0 | 4 218 | 1,007 |
| 10. | 4 192 | 1,001 |
| húsz | 4 182 | 0,998 |
| 30 | 4 178 | 0,997 |
| 40 | 4 178 | 0,997 |
| ötven | 4 181 | 0,998 |
| 60 | 4 184 | 0,999 |
| 70 | 4 189 | 1000 |
| 80 | 4 196 | 1,002 |
| 90 | 4 205 | 1,004 |
| 100 | 4 216 | 1,007 |