Sajt- és cukortorta, Könnyű recept sütő nélkül

Sajt- és cukortorta, Könnyű recept sütő nélkül. Könnyen elkészíthető finom sütemény, amely az ebéd vagy a vacsora desszertjének ünnepe lesz, az ízek kontrasztja finom és a megjelenése ellenállhatatlan. Könnyű recept lépésről lépésre elmagyarázva, hogy szuper könnyű és finom sütésmentes sajttorta legyen!

A SAJT- ÉS CUKORTORTA alapjának és töltelékének összetevői:

200 gr Csokoládé sütik (mások is lehetnek)
80 gr Sótlan vaj
Kész rá 1 liter Flan vagy vanília puding (cukorral elkészítve)
(Ha a készítmény nem tartalmaz cukrot, adjunk hozzá 75 gr - 100 gr cukor)
500 ml Tejszínhab vagy erős tejszínhab
600 gr Krémsajt vagy spread sajt
200 ml Tej
5 lap Zselatin vagy 8 gr Zselatin vagy Grenetina por

Szükségünk van még:

Kivehető penész 23 cm x 8 cm magas
Sütőpapír

A SAJT- ÉS KÉKTORTA karamellkrémjének összetevői:

150 gr Cukor
150 ml Tejszínhab vagy erős tejszínhab
75 gr Sótlan vaj
4 lap Zselatin vagy 7 gr Zselatin vagy Grenetina por
2 evőkanál vízből

Ha meg szeretné vásárolni bármelyik olyan eszközt, amelyet általában a receptjeimben használok, kattintson a fotóra

A SAJT- ÉS KEKKTORTA alapjának elkészítése:

1 Apróra vágjuk a sütiket, amíg a porrá nem válnak, megolvasztjuk a vajat a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben, majd a vajat beleöntjük az őrölt sütikbe, és jól összekeverjük, a keveréket egy kivehető penész aljára öntjük, és kanállal elsimítjuk. vagy egy pohárral, amíg sima és tömör alja nem marad, tartsa a hűtőszekrényben (1. kép).

1. kép

A SAJT- ÉS CUKORTORTA töltelékének elkészítése:

két A zselatint bő hideg vízben 5-7 percig hidratáljuk, a tejet egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a pelyhes készítményt, kicsit összekeverjük, hozzáadjuk a tejszínt és a krémsajtot, egy kicsit összekeverjük, és az edényt a tűzre közepesre tesszük. hőmérsékletet, amíg a keverés leállítása nélkül forrni kezd (2. kép).

---