Sajt és túlsúly

Camilo Andrade táplálkozási szakember Tehéntejjel sokféle sajt készül, a friss sajt nem azonos a feta sajttal, a goudával vagy a gorgonzolával (hogy csak néhány fajtát említsünk). Közülük nemcsak az íze, az állaga és az állaga változik, hanem az is.

Camilo Andrade táplálkozási szakember

A sajtok sokasága tehéntejjel készül, a friss sajt nem azonos a feta sajttal, a goudával vagy a gorgonzolával (hogy csak néhányat említsek a fajták közül). Közülük nemcsak az íze, az állaga és az állaga változik, hanem a kalóriabevitel is. Például 100 gramm feta sajt 264 kalóriát, 100 gramm friss sajt 98 kalóriát biztosít, míg 100 gramm gouda sajt 356 kalóriát biztosít. Tehát ha túlsúlyosak vagyunk, figyelembe kell vennünk a sajt fogyasztását, ugyanúgy, mintha koleszterinszintünk lenne, jobb választani egy friss sajtot, és mellőzni a jobban gyógyítottakat, mivel azok több zsírt tartalmaznak.

Többet tudva
A sajt a kalcium egyik fő forrása, amely az egészséges csontok és fogak számára nélkülözhetetlen ásványi anyag. Ezenkívül a kalcium felszívódását elősegíti a sajtban található fehérje. A sajt tartalmazza a testünk megfelelő működéséhez szükséges összes aminosavat, nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, ezért a terhesség alatt figyelembe veendő étel.

---