Saláta vacsorára - Karlos Arguiñano

A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguiñano burgonya és zöld saláta sült csirke receptjének tápértékét.
Csirke:
A csirke egy kevés zsírtartalmú fehér hús, amely minőségi fehérjéket biztosít számunkra, ajánlott a megfelelő koleszterinszint fenntartásához és fogyókúrás étrendben.
Jól meg kell főzni, hogy ne álljon fenn a szalmonellamérgezés veszélye.
Burgonya:
Ez egy mód egészséges főzni a burgonyát, kevés zsírral és bőrrel, hogy ezúttal a kemence tökéletes szövetségessé válik számunkra, hogy egészségesen táplálkozzunk és jól táplálkozzunk.
Ezenkívül sütésükkor a C-vitamin jobban megmarad, mintha főznénk őket.