Sánchez-Ocaña «Megfelelő táplálkozással akár a rák is megelőzhető» - La Nueva España
"A jól étkezni nem sokat eszik, hanem mindent mértékkel" - mondja az újságíró
Hírek mentve a profilodba

Ramón Sánchez-Ocaña, tegnap, a konferencia alatt. miki lopez
Az újságíró és terjesztő, Ramón Sánchez-Ocaña, a LA NUEVA ESPAÑA munkatársa tegnap - az Alcoa aluminium szervezésében tartott előadásában - hangsúlyozta a megfelelő táplálkozás fontosságát a betegségek megelőzésében, amelyek némelyike olyan súlyos, mint a rák. „A gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekedésével, valamint alacsonyabb só- és húsfogyasztással a rákos esetek akár 30 százalékkal is csökkenhetnek. Úgy gondolom, hogy ez elég jelentős százalék ahhoz, hogy figyelembe tudjuk venni "- mondta.
Így az évente diagnosztizált új rákos esetek 30–40 százaléka elkerülhető lenne, ha csak az étrend néhány aspektusát módosítják. «Például növelje a gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek fogyasztását; egyél több hüvelyeseket; csökkentse a zsír-, só- és alkoholfogyasztást, és fogyasszon kevesebb húst. A tányéron lévő hús legyen a köret, és ne fordítva "- mondta.