Sárgabarack tulajdonságaik, tápértékük és kalóriájuk. La Crónica Del Pajarito
Gazdag béta-karotinban és likopinban, hasznosak a bőr számára, valamint a koleszterin és a szabad gyökök ellen
Sárgabarack (a Prunus armeniaca gyümölcse) gazdag béta-karotinban és likopinban, hasznos a bőr számára, valamint a koleszterin és a szabad gyökök ellen.
A barackok tulajdonságai és előnyei
Ha a kajszibarackra gondol, gondoljon rájuk, mint a hasznos anyagok kompakt, erőteljes keverékére. A tápanyagok, amelyek nemesítik ezeket az édes és bársonyos golyókat, főleg a béta-karotin és a likopin. Ezek az anyagok zavarják az alacsony sűrűségű lipoproteinek vagy az LDL-koleszterin (az úgynevezett „rossz” koleszterin) képződését.
A kajszibarack 3 gramm rostot tartalmaz, ami a napi szükséglet 12% -a, cserébe a minimális kalóriabevitelért: összesen 51 kalória. A sárgabarack emellett rostban gazdag étel, amely hasznos a fogyáshoz és a hiperglikémia ellenőrzés alatt tartásához. Erős antioxidáns erővel is rendelkeznek, az A-vitamin miatt, amely segít visszaszorítani a szabad gyökök hatásait.
A természetes kozmetikumok számára széles körben használt olajat barackmagból nyerik.
A kajszibarack kalóriái és tápértékei
100 g sárgabarack 48 kalóriát tartalmaz. 100 g termékenként:
- 0,4 g lipidek
- Koleszterin 0 mg
- 1 mg nátrium.
- Kálium 259 mg
- Szénhidrátok 11 g
- Élelmi rost 2 g
- Cukor 9 g
- Fehérje 1,4 g
- A-vitamin 1926 NE
- C-vitamin 10 mg
- 13 mg kalcium
- Vas 0,4 mg
- 10 mg magnézium
Érdekességek a kajsziból
A kínai nők sárgabarackot fogyasztottak a termékenység elősegítése érdekében. A nők megérzése megelőzte, amit a tudomány később megerősít: a kajszibarack gazdag ásványi anyagokban, amelyek nélkülözhetetlenek a nemi hormonok termeléséhez.